在生活中，不知道你有没有会因为上火发炎这些问题而苦恼不已？或者说你已经在日常中已经默认并忍受了这些问题的存在呢？如果有，那你可能就得警觉一下，是不是身体出现慢性或急性炎症的情况了。
其中要是急性消解下去了还好，可如果是慢性，那么当这种炎症问题持续数月乃至数年的时候，身体的免疫系统及炎症的所发生位置就容易长期处于“备战”或者“战斗”状态，而一旦这两种状态时间持续久了，身体也就容易因“入不敷出”渐渐垮塌掉。
所以，在生活中我们有没有办法能去规避掉炎症的产生呢？那当然有，譬如当前多个研究机构的研究发现，健康问题中有近一半的炎症问题，之所以产生，正和我们的饮食习惯息息相关，故而只要控制好了饮食这一炎症发生的源头，那么就可以使大部分的炎症问题不至于产生，或者产生时间较长。
如同钝刀割肉的长期炎症
或许有的小伙伴会认为，只要炎症不至于影响生活，那么忍它一忍还是可以接受的，更有甚者还会抱着“适当生病” 有益健康的态度去看待慢性炎症，但殊不知，长期炎症首先容易破坏血管内皮，从而激活白细胞在损伤处堆积，最终形成血栓并增加产生心血管问题的可能。
其次，慢性炎症的进行，还容易令人产生肥胖的问题，而这个话题早在2003年就得到了提出，根据研究人员的看法，一部分的肥胖问题是由炎症因子，所诱导产生出的一种慢性炎症状态，这也就解释了为什么生活中会有相当数量的胖子，会自带一些长期的健康问题。
另外，根据2019年《自然》杂志的一篇报道来看，衰老的进度还同慢性炎症有着关联，具体来看就是因为炎症反应会增加器官生成的垃圾细胞，接着降低细胞的清除效率，进而令身体在难以“负重前行”，最终加速老化。
最后，慢性炎症还会使我们大脑降低对于外界的奖励机制的反应，而当患者接收不到做事所带来的快感，或者快乐的程度低于常人的话，那么自然就容易变得郁郁寡欢，且随着研究的深入，研究人员发现，当人处在抑郁的状态时，炎症细胞因子及炎症反应的程度都会略有增加。
少吃4种“促炎食材”，身体威胁早点避开
第一种：少吃碳水炸弹
对于碳水的喜爱，是人天生下来就具备的“基因印记”，这个印记可以说是伴随人类的出现就已早已产生的，且在这个基因在漫长的岁月里，一直也都为人类的延续，起到了不小的功劳。但是随着物质生活的逐渐发展，当现代人很少在吃这个问题上出现问题时，这个基因就出了问题。
因为一旦养成了对于像米饭、馒头、面条、面包这类碳水食物的热爱后，就会有海量的糖分进入到人体，届时我们体内的氧化反应就会迅速飙升，而巨量氧化反应所带来的，就是器官各处因其所造成的伤损，这点也就促进了炎症因子的产生，并最终为慢性炎症的出现埋下了伏笔。
第二种：少吃腌制食品
除了对高糖的喜爱与生俱来外，对高盐食品的青睐也是我们基因中的一环，但过分摄入盐对于身体的坏处，比较起糖而言，真可谓有过之而无不及。
例如在三餐中，如果我们摄入了大量像豆豉、榨菜、咸鱼及腐乳这样的高盐食物，那么肠道菌群的平衡就容易受到影响，而肠道菌群中尤其是乳酸杆菌种落的破坏，会造成肠道上皮细胞代谢的加快，最终加重身体炎症的发展。
第三种：少吃“科技”零食
近来“科技与狠活”的热词可谓直冲云霄，虽然说食品工业养活了海量的人口，但值得说明的是，像“人造奶油、人造黄油、植脂末、植物奶油、氢化植物油、代可可脂”这类人造食品，是会因为含有大量反式脂肪酸的缘故，而导致人体的代谢失常。
举个例子，摄入反式脂肪酸过多，会使体内劣质胆固醇的水平迅速升高，然后我们贴你的血管，尤其是动脉处的血管就容易出现淤积、硬化的问题，而类似问题的产生，自然会加剧炎症因子的产生。
第四种：少喝酒精饮料
提到酒，大家都知道这玩意伤害肝脏，而作为为人体解毒的肝脏，倘若功能受到了酒精的影响，那么自然就难以履行解毒的职责，进而一旦身体产生了急性炎症，届时肝脏也很难将由急性炎症所产生的炎症因子给代谢出去。
这样一来，随着炎症因子的越聚越多，慢性炎症产生的可能自然也就水涨船高，所以哪怕不为了肝脏着想，也请在举杯之际仔细想想慢性炎症所能给身体带来的痛苦和风险吧。
坚持这项饮食原则，避免身体出现炎症
既然有食物可以加重炎症，那么自然也就有可以减轻炎症反应的饮食，而在健康饮食界，一直以来就有一个抗炎食物金字塔的理论，这个理论首先要求我们应保证对深色蔬果的摄入，因为深色的蔬果中，往往含有可抑制炎症反应的胡萝卜素、花青素、维生素C、番茄红素等营养元素。
其次，抗炎食物金字塔理论告诉我们，除了要大量摄入蔬果外，像薯类、粗粮这类全谷物饮食，也不能拉下，因为这些食物中富含大量的膳食纤维和抗性淀粉，对于抑制餐后血糖的上升有着较强的帮助，此外这些食物还能在肠道中发酵产生短链脂肪酸，帮助改善肠道菌群，也对抗炎有好处
可像粗粮类的食物，却也存在口感粗糙、味道寡淡的缺点，所以要想吃到好吃的粗粮产品，建议可以试试我们家这款天然古方八珍糕，这款古方八珍糕相比较于同类产品，具有含粗粮种类多、糖分来源健康的优点
且我们家八珍糕内天然的食材，更是助益健康养生的强力帮手，其中山药主补，茯苓主疏通；莲子主清热，山楂主疏通；麦芽主补益，鸡内金主消化。
薏米主祛湿，最后砂仁起温和；而在这八珍的加持下，这款八珍糕不仅营养均衡，而且还可以起到补而不腻，补中有疏的食效。
最后我们家八珍糕在制作上，还不同于传统的高温烘焙，而是采用了低温烘焙的工艺，而低温同高温的区别就在于，低温更能保证食材的营养不会受高温所破坏，同时在口感和味道上，低温烘焙所制成的糕点在清香和酥脆程度上还更胜高温烘焙一头，因此便给健康饮食又再上了一层额外的保险。
接着除了食物金字塔理论外，我们中国科学院的刘光慧教授还曾发现过：“少吃缓老，炎症变少”的研究发现，目前这点已由《科学》杂志的研究所证实，这份研究发现，如果我们每餐能坚持“八分饱”的习惯，那么就有可能改变脂肪组织的健康程度，从而令体内炎症因子水平降低。
最后，你也可以在生活中，善用马齿苋、生姜这2个优秀的“天然抗炎剂”；先说马齿苋，在西方它被称为“天然抗生素”，之所以有这个名头，是因为它的汁液中带有对细菌的抑制成分，因此可以对付由细菌所产生的炎症问题，而对于马齿苋的应用，中国可见《本草纲目》中对马齿苋：“散血消肿、解毒通淋”的记载。
接着，作为我们厨房常备调料的生姜，其内部含有的姜油酮、姜烯酚等成分，对于炎症反应均有抑制作用，尤其是铜陵出产的白姜更是如此。
另外从白姜的性味分析上看，白姜“主入脾、胃二经”；在温胃散寒、消食化积方面有着独特功用，因此自北宋以来，铜陵所产的白姜就一直受皇室青睐，千百年间供应不绝。
而在用醋浸泡白姜以后，不仅可以预防炎症，同时它还能温煦胃阳和维护心血管的健康，提到心血管健康方面，国医路志正老爷子早在《中华医药》中对着镜头笑谈说“因为醋泡姜，我即便现在高龄90，但仍有一颗40岁的心脏”
值得一提的是，白姜醋泡的做法也非常家常，在家准备起来也非常简单，只需将白姜切为细片，放置于玻璃罐内，接着用普通的白醋或者陈醋进行泡制，当然如果你有要求的话，那么建议最好选择八年以上的镇江玫瑰醋来泡，这样口感会更馥郁，效果也会更好些。
但如果你没有时间去制作醋泡姜，且觉得自身脾胃虚寒的话，那么不妨选择我们家的这款醋泡姜，材料你自然不用操心，统一用得都是来自铜陵的鲜嫩白姜，另外用的醋也都是八年以上的老陈醋，味道鲜酸，足能带给你不一样的体验。
此外，我们家的醋泡姜相比别家不仅保障0添加，而且封罐装裱更是极其强调艺术感与品鉴感的融合，这样做出的产品不仅保障华而有实，也能让你晨间或晚上的每一次咀嚼都能彻底将安全与健康释放出来。
